Matthias Kück, 57 Jahre, Dipl.-Ing. Verfahrenstechnik
1991- bis 2001 – Technisch wissenschaftlicher Projektleiter/Abteilungsleiter in einer Forschungseinrichtung für Lebensmitteltechnologie
seit 2001 – Gründer und geschäftsführender Gesellschafter der biozoon GmbH, die sich auf die Entwicklung und Herstellung von Lebensmitteln für Menschen mit Dysphagie spezialisiert hat.
seit 2010 – Entwicklung und Einführung von Produkten für eine adäquate Ernährung von Menschen mit Kau– und Schluckstörungen (Dysphagie)